Una filiera può utilizzare una DLT per documentare la provenienza delle materie prime, registrare i passaggi produttivi e condividere informazioni tra produttori, fornitori, distributori e altri soggetti coinvolti.
La tecnologia può rendere tracciabili e più difficili da alterare le informazioni registrate. Non garantisce, però, che il dato immesso all'origine sia corretto.
Il valore del sistema dipende quindi anche dalle regole che ne governano l'utilizzo: chi può inserire le informazioni, sulla base di quali verifiche, con quali responsabilità e con quali conseguenze in caso di dati inesatti.
Questi aspetti assumono particolare rilievo quando le registrazioni vengono utilizzate per sostenere dichiarazioni sull'origine, sull'autenticità, sulla composizione o sulle caratteristiche di un prodotto.
In tali progetti, l'assistenza legale non riguarda la tecnologia in astratto. Riguarda l'attendibilità del sistema e il valore che le informazioni registrate possono assumere nei rapporti tra le imprese e nei confronti del mercato.